Torró Sant Jordi 500gr
Una especialidad nacida en 1930 en casa Tuyarro.
Un turrón selecto, elaborado con láminas de yema quemada y crema de mantequilla. Para una buena degustación, debe cortarse con un cuchillo caliente haciendo un corte muy fino y dejarlo reposar en el paladar para poder saborear su gusto, siempre mejor acompañado de unas neulas o unas teulas.
Mantenemos la tradición de comerlo en Navidad como un turrón selecto; una de sus peculiaridades es que se consume frío en pleno mes de diciembre.
Desde hace unos años, y como respuesta a las repetidas peticiones de los adictos a este turrón, volvemos a elaborarlo durante la semana de la Diada de Sant Jordi, del 15 al 25 de abril, aunque prácticamente todo es por encargo.
El auténtico turrón de Sant Jordi es el Turrón Tuyarro.
