TORRÓ SANT JORDI 500gr
Torró de St. Jordi
Una especialitat nascuda el 1930 a casa Tuyarro.
Un torró selecte, elaborat amb làmines de gema cremada i crema de mantega, per fer-ne una bona degustació cal tallar-lo amb un ganivet calent fent un tall molt fi i deixar-lo al paladar per poder així degustar els seu sabor, sempre millor acompanyat d’unes neules o unes teules.
Mantenim la tradició de menjar-lo per Nadal com a torró selecte, una de les seves peculiaritats és que es menja fred en ple mes de desembre.
Des de fa uns anys i com a resposta a les repetides sol·licituds dels addictes a aquest torró, tornem a elaborar-lo durant la setmana de la Diada de Sant Jordi, del 15 al 25 d'abril, però pràcticament és tot per encàrrec.
L’Autèntic torró de Sant Jordi és el Torró Tuyarro.
