Especialitats

Producció artesana, amb ingredients naturals, sense conservants ni colorants... Elaborem cada setmana per mantenir la frescor de tots els nostres productes.

 

Elaboració diària de galetes fetes artesanalment, amb la recepta centenària de la família. 

Matèria prima de màxima qualitat, proximitat i temporada. 

 

   Assortit Teules

Assortit Teules

Les galetes de Santa Coloma de Farners

Assortit de galetes TEULES (teules, virolets, torpedos i delícies)

Galetes de producció artesana, amb ingredients naturals, sense conservants ni colorants... fetes cada setmana perquè mantinguin la seva frescor.

La formula original, fetes com el primer dia.

Presentades en diferents formats, tant per consum diari com per obsequi o regal.

 A LA NOSTRA BOTIGA TROBAREU UN GRAN VENTALL DE GALETES COM ELS VENTALLS, AMETLLATS, MUTIS, DUQUESES, XOCOLATES...

TEULES TUYARRO LES AUTÈNTIQUES, FETES COM SEMPRE!

   Teules

Teules

Biscuit d'ametlla cuit al forn de llenya. Especialitat de la casa des de 1894. Ideals com a postre o per acompanyar el cafè o te, caves, ratafia, moscatell, vi dolç...

   Torpedos

Torpedos

Neules de fórmula especial de Can Tuyarro, farcides del nostre praliné d'ametlla.

   Delícies

Delícies

Barretes de finíssim crocant embolicades amb la neula cruixent especial de Can Tuyarro.

   Virolets

Virolets

Petits lingots de crocant, barres d'ametlla torrada i barrejada amb sucre a punt de caramel.

      Torró de St. Jordi

Torró de St. Jordi

Una especialitat nascuda el 1930 a casa Tuyarro. 

Un torró selecte, elaborat amb làmines de gema cremada i crema de mantega, per fer-ne una bona degustació cal tallar-lo amb un ganivet calent fent un tall molt fi i deixar-lo al paladar per poder així degustar els seu sabor, sempre millor acompanyat d’unes neules o unes teules.

Mantenim la tradició de menjar-lo per Nadal com a torró selecte,  una de les seves peculiaritats és que es menja fred en ple mes de desembre.

Des de fa uns anys i com a resposta a les repetides sol·licituds dels addictes a aquest torró, tornem a elaborar-lo durant la setmana de la Diada de Sant Jordi, del 15 al 25 d'abril, però pràcticament és tot per encàrrec.

L’Autèntic torró de Sant Jordi és el Torró Tuyarro.

  Sampara

Sampara

Bescuit anissat fet segons l'antiga recepta centenària.

  Tortell de Ratafia

Tortell de Ratafia

 

 

Una especialitat que portem elaborant ja fa uns 20 anys, en honor a la festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners.

Tortell de brioix i massapà elaborat amb ratafia i nous.

 Pastís de maduixetes

Pastís de maduixetes

 

Pastís mil fulls de crema i maduixetes del bosc.

Aquest pastís amb els anys s'ha convertit en una de les nostres especialitats pel renom que ha agafat.

 GELATS

GELATS

40 anys elaborant gelats al nostre obrador.

100% naturals i amb producte fresc.

Només a l'estiu!

PASTÍS COCA DE FARNERS

PASTÍS COCA DE FARNERS

Pastís de crema.

Bescuit farcit de crema  i gema cremada.

Amb una autèntica crema artesanal com les de sempre!

Diferents formats de presentació.