1930
Crea un nou postre que anomena TORRÓ DE SANT JORDI
Un client necesitava un postre molt especial per la diada de Sant Jordi, per oferir-lo a uns convidats de compromís.
A Francisco Trias se li acudí canviar el pa de pessic del pastís per torró de gema amb la finalitat que fos més selecte. I va anar fent fulls de gema cremada i capes de crema de mantega fins que aconseguí un producte extraordinari.
Fou així com l'anomenà torró perquè tenia gema i de Sant Jordi pel dia de l'encàrrec... així de senzill era batejar els productes per l'Avi TUYARRO.
1940
Els seus descendents tenim la sort de conservar el seu formulari personal on hi ha anotades les seves petites modificacions que donen als nostres productes un toc especial.
FRANCISCO TRIAS no només ens deixa el seu formulari, sinó que sap transmetren's el seu esperit comercial: "QUALITAT i SERVEI", esperit que hem conservat i traspassat de pares a nets segons la seva VOLUNTAT, tot un repte per a nosaltres.
